韓国ヨモギ餅「スット」 約200g
¥525 税込
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当店で一から手作り韓国のヨモギ餅です。
もちろん、保存料、人口調味料、食品添加物などは一切不使用。
お餅自体に砂糖を練りこんであり、程よい甘さです。
ヨモギは春から初夏は自社農園などで採集しますが、
それ以外の季節は韓国産もしくは国産の乾燥のものを使います。
まぶしてある具材は主に、「小豆」「きな粉」の2タイプがあり、
その時々の仕入れ、仕込みでどちらかになります。
小豆は北海道産。
これも当店で炊いています。
餡子の様に甘くしておらず、少々砂糖と塩をまぶし、
餅の甘さとのバランスが絶妙です。
きな粉ももちろん国産。
塩少々と、餅の甘さを邪魔しない程度に程よく砂糖もブレンドしております。
電子レンジで軽く温め召し上がってください。
昔ながらの自然で健康的なおやつです。
韓国では慶事や法事に食卓に並びます。
※サイズ感ですが、最後の二枚の画像の一本の1/2です。
長さ約14㎝×幅約5㎝×厚さ約2.5㎝
素材 :もち米、ヨモギ(国産もしくは韓国産)、砂糖、塩、北海道産小豆もしくは国産きな粉
サイズ 約200g(画像の大きさの1/4です)
梱包方法 真空パック
賞味期限
保存方法 製造日より冷蔵10℃以下で10日間
お召し上がり方法 真空パックのまま2~3分ほど湯煎するのが一番おススメです。お急ぎの場合はパックの端に少し切り込みを入れ、電子レンジで1~2分温めて召し上がってください。
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